UFMG 1997 - Um cozinheiro quer comprar uma panela que esquente rápida e uniformemente. Ele deve procurar uma panela feita de um material que tenha
a) alto calor específico e alta condutividade térmica.
b) alto calor específico e baixa condutividade térmica.
c) baixo calor específico e alta condutividade térmica.
d) baixo calor específico e baixa condutividade térmica.
RESPOSTA:
Letra C.
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